Menu du Jour

Menu du Mercredi 16 Septembre 2026

Velouté de butternut, croûtons et graines torréfiées

Pressé de poulet (origine France), petits pois-carottes, houmous de betterave

Arancini à la tomme de Savoie, mayonnaise

6 huîtres de chez Nicolas Nonnet – Erquy (Suppl +3€)

SUGGESTIONS DU CHEF

Faux-Filet maturé (VBF), 250g – 35€/pièce

Viande servie avec frites & salade, sauce chimichuri ou sauce poivre

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PLATS DU JOUR

Mi-cuit de thon blanc, petits pois façon ceviche, émulsion coriandre-gingembre

Cannelloni de bœuf (origine France) façon Bourguignonne

Faux-Filet (VBF) (Suppl.+10€), frites « maison » & salade, sauce chimichuri ou sauce poivre

Salade de fruits frais

Pudding au chocolat, ananas poché et mousse praliné

Gratin de poires, crème d’amandes et glace pistache

Assiette de 3 fromages