Menu du Jour

Menu du Mardi 15 Juillet 2025

Rillettes de saumon, pain Naan

Salmorejo de tomates, poivrons et concombre

Focaccia au jambon vendéen et crème aux herbes

6 Huîtres de Bréhat (Suppl+3€)

Dos de cabillaud, autour de la carotte

Filet mignon (origine France), pommes paillasson, fagot de haricots blancs et sauce au cidre

Faux-Filet (race Charolaise, origine France), (Suppl+10€) pommes grenaille et ketchup betterave

Tarte fine pommes poires et glace vanille

Banane rôtie façon crème brûlée et crème de mascarpone

Panna cotta à la noix de coco

Entremet aux cacahuètes

Assiette de 3 fromages