Menu du Jour
Menu du Mercredi 30 Septembre 2026
Menu du jour 3 plats 24 € ou 2 plats 20 €
Entrée du jour : 7€
Plat du jour: 15€
Dessert du jour : 7€
- ENTREES -
Carpaccio de saumon aux algues, houmous, petits pois, parmesan
Mousse de jambon, condiment aux cornichons
Velouté de champignons à la truffe, croûtons à l’ail
Tarte fine de tomates fraîches & chorizo, moutarde à l’ancienne
6 huîtres de chez Nicolas Nonnet – Erquy (Suppl +3€)
- NOS PLATS -
SUGGESTIONS DU CHEF
Entrecôte Charolaise maturée (VBF) base 450g, à partager ou pas…63€/pièce
( Viandes servie avec frites & salade, beurre maître d’hôtel ou sauce au bleu)
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PLATS DU JOUR
Tournedos de bœuf (origine France) au guanciale, mousseline de patate douce, condiment chou-fleur
Filet de merlu, légumes d’automne, crème de jambon
Faux-filet (VBF) (Suppl. +10€), frites « maison » et salade, beurre maître d’hôtel ou sauce au bleu
- DESSERTS -
Salade de fruits frais
Cannelé, brunoise mangue/ananas, mousse au rhum
Brownie au chocolat, glace pistache
Île flottante, crème anglaise aux fruits rouges
Assiette de 3 fromages